Asafoetida BIO
Beschrijving
Ajurvédska zmes korenia so senovkou gréckou.
Korenie dodáva jedlám príjemnú chuť a je srdcom ajurvédskej kuchyne. V ajurvéde sa spája s vyvažovaním šiestich chutí a vyvážením dóš. Dóša (váta, pitta a kapha) sú ajurvédske princípy, ktoré nemajú v modernej vede zodpovedajúci ekvivalent.
Zmes korenia obsahuje senovku grécku alebo triplat a asafoetidu.
Asafoetida je gumovitá živica rastliny pôvodom z Pakistanu. Má silný sírový zápach. Pri varení ju pridávame primerane.
Podľa ajurvédy poskytuje asafoetida povzbudzujúcu, hrejivú, ostrú a horkú chuť. Znižuje Vata a Kapha dosha.
Záruky najvyššej kvality produktu:
- Z ekologickej produkcie
- Balenie, ktoré zachováva sviežosť a plnosť arómy
- Bez lepku
- Bez laktózy
- Vegánske
- Čerstvé (pod 40 °C)
- Z Fair Trade
Zloženie
Zloženie: senovka grécka (triplat)*, asafoetida* 30%
*z certifikovanej bioprodukcie. SI-EKO-002, poľnohospodárstvo mimo EÚ.
Pôvod: India
Netto hmotnosť: 30 g
Upozornenia
Upozornenie: Výrobok nie je náhradou vyváženej a pestrej stravy a zdravého životného štýlu. Skladujte na suchom mieste, chráňte pred svetlom.
Parameters:
| MPN | CV064 |